Przepisy

v - wegańskie      gf - bezglutenowe     df - bez nabiału

ŚNIADANIA

Orkiszowe bułki z mąką pełnoziarnistą

Malinowy pudding z chia z wodą różaną ( v + gf )

Maślana granola z orzechami laskowymi ( gf )

Muffiny z dżemem malinowym i kruszonką z masła orzechowego
Truskawki z jogurtem owczym, granolą i gryczanym miodem ( gf )
Ulubione pancakes mojego brata

Zielone smoothie z jarmużem, ananasem i brzoskwinią ( v + gf )

CIASTA

Chleb daktylowy z wodą różaną
Cytrynowe ciasto z rabarbarem i białą czekoladą
Czekoladowe ciasto cukiniowe z kremem z mascarpone i koziego sera
Galette z brzoskwiniami i bazylią
Miodowa tarta z bourbonem, czekoladą i orzechami laskowymi
Orzechowe ciasto z morelami i lawendą
Piernik z powidłami i czekoladą

Tarta cytrynowa z migdałami i ricottą
Tarta z cytrynowym kremem mascarpone i malinami

Tort a la Nutella ( v + gf )
Twarogowe ciasto z leśnymi owocami i orzechami pinii
Ucierane ciasto z gruszkami i pełnoziarnistą kruszonką

CIASTKA, CIASTECZKA, BROWNIES

Amerykany z czekolada i masłem orzechowym
Amerykany z czekoladą i masłem orzechowym II ( df / v )

Bezglutenowe ciastka z masłem orzechowym i czekoladą ( gf )
Brownies z prażonymi migdałami
Brownies z serem ricotta i truskawkami

Cantucci

Ciasteczka z Nutellą

Ciastka na podbój świata
Dyniowe ciasteczka z syropem klonowym i czekoladą
Różane magdalenki z syropem klonowym, czekoladą i pistacjami
Najprostsze, klasyczne brownies

Owsiane ciastka Christiny Tosi
Owsiane ciastka z białą czekoladą i krówkami 
Pełnoziarniste ciastka owsiane z brzoskwiniami i bazylią ( bez cukru )
Pełnoziarniste ciastka z kawałkami czekolady
Rustykalna tarta z truskawkami i mascarpone

MUFFINY I BABECZKI
Muffiny z dżemem malinowym i kruszonką z masła orzechowego
Muffiny z malinami i czekoladą ( gf )
Muffiny z morelami i migdałową kruszonką
Wegańskie i bezglutenowe muffiny bananowe z czekoladą (v + gf)

DROŻDŻOWE WYPIEKI

Cynamonki z brzoskwiniami w rumie i klonową polewą
Drożdżowe brioche śniadaniowe
Drożdżówki z jabłkami, chałwą i orzechami laskowymi

Orkiszowe bułki z mąką pełnoziarnistą

DESERY
Bezowe semifreddo z truskawkowo-tymiankowym sosem ( gf )
Czekoladowe lody jogurtowe z mascarpone i sosem z czerwonej porzeczki ( gf )
Jesienne crumble z jagodami i białą czekoladą 
Kulki energetyczne Ferrero Rocher (v + gf)
Lody z Ovomaltine i kruszoną bezą
Malinowy pudding z chia z wodą różaną ( v + gf )
Truskawkowe crumble z amaretto i owsiano-gryczaną kruszonką ( v + gf )

SŁONE
Dyniowy chlebek z oregano i tymiankiem (v + gf)
Sałatka ze szpinaku z pieczonymi brzoskwiniami, kozim serem i orzechami pinii ( gf )